Hellooooo
Der Frühling oder eher der Sommer ist endlich auch in Köln angekommen. Zu dieser Zeit ist es einfach ein MUSS sich nachmittags/abends mit einem leckeren Weinchen + nem kleinen Picknick an den „Aachener Weiher“ zu setzen, mit Freunden zu quatschen oder Frisbee zu spielen. Die beste Zeit des Jahres. Passend dazu habe ich eine kleine Snackidee für die jenigen von Euch die auch viel zu viel Schokolade von Ostern übrig haben.
Helloooooo
Spring or actually Summer has finally arrived in cologne! This time it is a MUST to chill outside in the sun with your friends, a nice glass of wine and a few delicious snacks. Who could resist – right? Because this time of the year arrived I have a cute little snack idea for those of you who also have a lot of chocolate left over from easter… like myself.
So. Schnappt Euch Eure übrigen Osterhasten, ein paar Weintrauben und Zahnstocher und los geht’s. Ich suche immer verzweifelt nach Möglichkeiten die ganze Osterschokolade zu verwerten und das schien mir einfach perfekt… meine Mama übertreibt nämlich immer Hardcore wenns um Ostern geht und kauft den Supermarkt leer. Nicht dass ich mich beschweren würde aber – naja es ist schon sehr viel Schoki die man dann essen muss 😀
So. Take your leftover bunnies, a few grapes and toothpics and you’re good to go. I’m always in search of great possibilities to „recycle“ Easterchocolate and this seemed absolutely perfect. My mom ist just a little too excited when Easter comes around so she buys the entire supermarket 😀 Not that I’d complain but its A LOT of chocolate.
Wie Ihr seht habe ich nun einfach die Trauben genommen und immer zwei davon auf kleine Zahnstocher gespießt. Die Unterlage die Ihr da sehen könnt ist Backpapier – so bekommt man die Spieße nachher auch super wieder ab. In der Zwischenzeit (und nicht in nem Bild dokumentiert :D) habe ich den Schokoladenhasen geschmolzen. Das könnt ihr in einem einfachen Wasserbad oder so wie ich mit einem Schokofondue machen..
As you can see I simply took the grapes and put them on the toothpics – two at a time. I used baking paper for the following step so that you can easily get the sticks back off when there is chocolate on them. At the same time (and not pictured :D) I melted the chocolate bunny. You can do this with a simple waterbath or like I did with a chocolate fondue if you have one.
Wie Ihr sehen könnt habe ich die kleinen Spieße dann einfach in die geschmolzene Schokolade gedippt und auf dem Backpapier ausgelegt. Ist nicht wirklich schwierig oder besonders – ich weiß aber glaubt mir, wenn Ihr mit sowas auf einer Party erscheint seid Ihr echt der King.
Now I just dipped the little sticks into the molten chocolate and aligned them on the baking sheet. Not rocket science or very special – I know but believe me you’ll be the king at parties with these bad boys.
Und wenn Ihr Euch jetzt etwas „extra“ fühlt so wie ich eigentlich die meiste Zeit 😀 dann könnt ihr da auch noch schöne bunte Streusel drauf knallen. Dann das ganze in den Kühlschrank tun bis es abgekühlt ist und tadaaa fertig ist Euer absolut „bite-sized“ Picknick Snack der Extra klasse. Ich hoffe ich konnte Euch richtig Bock auf die Sommertage machen. Ich gehe nachher mit diesen kleinen Leckereien picknicken – Bon Appetit!
And when you feel very extra like I do all the time 😀 than you can add all kinds of colorful sprinkles to these. Put the badge in the fridge until the chocolate has hardened again and tadaaa ready is your bite-sized-perfection for your summer picnic. I hope you’re looking forward much more now to those sunny days incoming! I’m going on a picnic later with these goodies! Bon Appetit!